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Notre histoire

ALVA est née en Suisse romande, dans le cadre d’un projet développé par trois étudiants en Master en Business Administration (Fribourg/Lausanne)


Au départ, une réflexion simple : aujourd’hui, les habitudes de consommation évoluent profondément. La consommation d’alcool diminue, celle du vin suisse également, alors même que les consommateurs sont de plus en plus attentifs à leur santé, à la qualité des produits qu’ils consomment et à leur provenance.


En parallèle, nous avons constaté qu’il reste difficile de trouver une boisson à la fois naturelle, saine et réellement plaisante à boire.


D’un côté, les boissons fonctionnelles souvent très techniques. De l’autre, des sodas fortement sucrées ou composées d’ingrédients artificiels, d’édulcorants ou de conservateurs.


Nous étions convaincus qu’il devait être possible de proposer une alternative plus saine.
Une boisson locale capable d’allier plaisir, simplicité et naturalité.

C'est ainsi qu'est née ALVA.

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Notre concept

Revaloriser le raisin suisse à travers une nouvelle manière de le consommer. Une boisson pétillante, locale, naturelle et élégante, pensée comme une alternative moderne aux sodas et aux boissons alcoolisées traditionnelles.

À travers ALVA, nous souhaitons également contribuer, à notre échelle, à préserver le terroir, les traditions viticoles suisses et soutenir les producteurs locaux dans un contexte de transformation du marché.

Notre philosophie est simple :

Le moins d’ingrédients possible. Le plus de transparence possible. Le plus de plaisir possible. Tout cela dans un produit 100% suisse.

ALVA est élaborée à partir de trois ingrédients: jus de raisin blanc suisse, eau, gaz carbonique

Sans alcool.
Sans sucres ajoutés.
Sans compromis sur le goût.

Parce que nous croyons qu’il devrait être possible de se faire plaisir autrement.

Notre équipe

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